Hai teman-teman! Tadi pagi, aku baru saja pulang dari rumah kakungku. Saat di rumah kakung, aku membuat Tortilla. Aku membuatnya di rumah sepupuku yang bernama Mas Dimas. Mas Dimas masih SD kelas 6. Tapi hobinya memasak. Selain bersama Mas Dimas, aku juga membuatnya bersama 2 sepupuku yang lain. Yaitu Mbak Risma yang sudah kelas 1 SMP dan Mbak Irma yang sudah kelas 2 SMA.
Kalau teman-teman mau mencoba membuat Tortilla, ini resepnya 🙂
Bahan-bahan:
- Susu kental manis
- Air
- Pengembang makanan
- Tepung terigu
- Ayam
- Wortel
- Mayonaise
- Saus tomat/sambal
Cara membuat:
- Campurkan susu kental manis dan air ke dalam gelas dan aduk hingga rata
- Â Masukkan pengembang makanan, tepung terigu, dan susu kental manis ke mangkok
- Uleni sampai menjadi adonan yang cukup keras. Jika kurang menyatu bisa  ditambahkan air
- Biarkan sampai adonan itu mengembang dengan sendirinya
- Jika sudah mengembang, buat adonan itu menjadi beberapa bulatan
- Tipiskankan bulatan-bulatan itu sampai tipis sekali (tapi jangan robek)satu persatu
- Panggang beberapa adonan itu satu persatu sampai kecoklatan
- Goreng ayam sampai crispi dan rebus wortel yang sudah di potong-potong
- Masukkan ayam dan wortel ke adonan yeng telah dipanggang dan beri mayonaise serta saus tomat/sambal
- Gulung adonan itu sampai isinya tertutup
Tortilla  sudah jadii….!
Nah, begitu caranya.  Rasanya enak lho! Aku saja malah jadi ingin mencoba buat lagi. Hihihi…. 😀
Keseruannya adalah waktu aku menguleni adonan dan menjatuhkannya dengan tidak sengaja. Aku mengambil adonan yang jatuh itu, dan ternyata adonan itu malah ada semutnya! Semuanya tertawa karena kok roti ada semutnya. Jadi makan roti semut dong. Hahaha…!
Ayunda Damai 